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Restaurants

Als nach der Erneuerung der Staatlichkeit Lettlands der berühmte Chefkoch Herr Martins Ritins im Jahr 1994 sein haute cuisine Restaurant „Vincents” in Riga geöffnet hat, das von höchsten Prominenten besucht wird, schien es, dass es auf seinem Bereich eine unerreichbare Höhe darstellt.

Darum überrascht jetzt noch mehr das, wie viele Restaurants gebildet worden sind und wie viele talentierte, junge, aber international erfahrene Köche da arbeiten!

Die Restaurants Lettlands bieten leichte mittelmeerische Küche und mit Gewürzen reiche östliche Küche, Speisen temperamentvoller Kaukasier und zärtlicher Japaner, moderne fusion, „Slow Food” und viele andere Küchen an, die lettischen Speisen und solche russische Feinkosten wie Plinsen mit Kaviar und Gläschen Branntwein müssen gar nicht erwähnt werden.

In Lettland gibt es historische Schlösser und Landgüter, in deren Hotels und Restaurants eingerichtet worden sind.

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Funktionen und Einrichtungen
Restorāns Čarlstons
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Restorāns Čarlstons

Blaumaņa iela 38/40, Rīga, LV-1011
+371 67770573
Edelveiss
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Edelveiss

Madonas novads, Sarkaņu pagasts, Rēķi, LV-4870
Dzirnavu Krodziņš
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Igates pils "Dzirnavu Krodziņš"

Limbažu novads, Vidrižu pagasts, Igates pils, LV-4013
+371 64062222
Olive
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Restorāns "Olive"

Klaipēdas iela 104C, LV-3401
+371 63488225
Restorāns Cotton
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Restorāns Cotton

Tērbatas iela 73, Rīga, Lv-1001
+371 67092295
Krodziņšs Bucefāls
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Bucefāls

Tradition und Qualität der lettischen Küche. Räume für festliche Veranstaltungen und Banketts.
Siguldas novads, "Ceļmalas", LV-2150
+371 67976677
Restorāns Burkāns
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Restorāns Burkāns

11.novembra krastmala 9, Rīga, LV-1050
+371 67503964
Esplanāde
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Esplanāde

Elizabetes iela 55, Rīga, LV-1010
+371 67772222
Kafejnīca "Uguntiņa"
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Kafejnīca "Uguntiņa"

Pasta iela 23, Jēkabpils, LV-5201
+371 65231907
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Picērija "Picu studija"

Ogres novads, Ķiršu iela 5, Ogre, LV-5001

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