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Die Bierbrauerei von Bauska (Bauske)

Die Bierbrauerei "Bauskas alus" wurde in 1981 gegründet. Zuerst funktionierte das Unternehmen als eine Zweigstelle der Inter-Koclhos-Konservenfabrik und produzierte nur damals traditionelle Biersorten: "Marta alus", "Rīgas alus" und "Senču alus".

  • Bauskas alus
  • Foto: Das Tourist-Informationszentrum von Bauska
Bauskas alus
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In 1982 fängt das Unternehmen an, die heute berühmten Biersorten "Bauskas gaišais" („Helles Bier von Bauska”) und "Bauskas tumšais" („Dunkles Bier von Bauska”) zu bräuen. Vom Angang an bleiben die Bierbrauer der klassischen Brau-Technologie treu und haben damit ihren Platz auf Ladentischen und in menschlichen Herzen eingenommen.

Kārlis Zālītis, der älteste und gewiegteste Bierbrauer in Lettland, arbeitet da noch heute, und seine Arbeit ist mit dem Drei-Sterne-Orden der 5. Stufe ausgezeichnet worden. Das Unternehmen ist nicht nur durch seinem Bier, sondern auch durch alkoholfreie Getränke "Veselība" („Die Gesundheit”) und "Porteris" („Porter”) berühmt.

Diese Getränke weden laut Rezeptur und Technologie gefertigt, die von Kārlis Zālītis bereits in 1961 erarbeitet wurde. Diese Getränke sind beliebt und, was besonders wichtig ist, sehr gesund. Das Unternehmen ist stolz darauf, daß seine Produkte keine Konservanten enthalten.

Heute wird "Bauskas alus" zu einer modernen Produktionstelle umgewandelt und beschäftigt sich mit der Qualitätserhöhung seiner Produkte, damit die Verbraucher Erzeugnisse der besten Qualität genießen könnten.

 
56.397377, 24.203781
  • Gesprochene Sprachen: 
    • Lettisch
    • Russisch
  • Admission fee: 
    Bezahlt
  • Zahlungsmethoden: 
    • Barzahlung
    • Überweisung
Services: 
  • Reiseführer verfügbar
  • Slow food
  • Themenveranstaltungen
Tourismusobjekt Funktionen: 
  • Kostenloses Parken
  • WC
Arbeitszeit: 

Gruppenexkursionen müssen im Voraus angemeldet weden!

Information verändert: 08.09.2014