Sa oled siin

Restoranid Riias

Eine mõnes Riia restoranis üllatab iga gurmaani maitsemeelt oma kõrge kvaliteediga, mille kontrastiks on teiste Euroopa pealinnadega võrreldes madalamad hinnad.

Kuigi liharoad on lätlaste hulgas olnud alati populaarsed, leiavad ka taimetoitlased endale hulgaliselt meelepärast. Mitmekesise pakkumise tõttu võib Riia külalistel tekkida kiusatus võtta rohkem kui kolm einet päevas!

Läti köök

Soovitame südamest läti kööki. Riia restoranides serveeritakse nii traditsioonilisi toite, näiteks kruubiputru singiga ja siļķe kažokā’t (heeringa-peedisalat), kui ka tänapäeva läti roogi, näiteks hirvelihatartari või astelpajujäätist.

Paljud restoranid kasutavad värskeid kohalikke tooraineid ja koostavad hooajamenüüsid. Suvehooajal pakutakse rohkelt värskeid metsamarju ja seeni ning sügisel kaunistavad laudu köögiviljad.

Talvekuudel pakutakse traditsioonilist põldhernest ja hapukapsast ning krõbedaid kartulipannkooke pohlamoosiga. Kevadised road koosnevad hapuoblikasupist, tervislikust kasemahlast ja magushapudest rabarberikookidest.

Rahvusvaheline köök

Riia uhkeldab ka kenakese hulga rahvusvaheliste restoranidega: itaaliapärased pasta- ja pitsarestoranid, skandinaavia restoranid, samuti saksa, prantsuse ja paljud teised restoranid. Eriti populaarsed on jaapani suširestoranid ja ajurveeda köök, samuti Kesk-Aasia restoranid, kus serveeritakse gruusia khinkalit, armeenia šiškebabi ja usbeki pilaffi.

Restoranide asukohad

Enamik restorane asub Riia vanalinnas, vaikses kesklinnas ja linna ümbruses. Mõnest restoranist avaneb vaade üle Daugava jõe, mis lisab õhkkonnale mõningast looduslähedust. Kui einestate Kipsala restoranides või mõnes katuseterrassi restoranis, näete vanalinna siluette ja olete ühtlasi eemal linnakärast. Suvel panevad mitmed restoranid oma terrassile üles grilli, mis levitab grilljuurviljade, -liha ja -kala lõhna.

Pisut eemal kesklinnast võite nautida pingevaba õhkkonda restoranides, mis on sisse seatud Pārdaugava võluvates puumajades. Ka Mežaparksis, Teikas, Berģis ja teistes Riia elamurajoonides on mitmeid taskukohaseid restorane. Head isu!

Viimati uuendatud: 
19.12.2014