A+
Beta

Ravintolat Riiassa

Jokainen matka on onnistunut vain osittain, jos ei ole mahdollisuutta nauttia hyvästä ateriasta, sillä ruoka ja syöminen ovat ilman muuta yksi isoimpia elämän nautintoja. Siksi kutsumme teidät hemmottelemaan itseänne Riian hienoihin ravintoloihin ja kahviloihin sekä nauttimaan ekoravintoloista ja eri maiden keittiöistä, jotka ovat Riiassa laajasti edustettuina. 

  • Lido
Saldais ēdiens ar ogām, Le Dome restorāns
  • Le Dome restorāns
  • Photo: Live Riga
  • Sumo
  • Seasons

Riika voi ihan varmasti ylpeillä sekä korkean luokan ravintoloilla että hyvin edustetuilla eri maiden kansallisilla keittiöillä - Latvian, Venäjän, heprealaisten, Keski-Aasian, Kaukasian jne. Jokainen niistä on ainutlaatuinen ja tarjoaa vai itselleen ominaista makua. Jos tahdotte tutustua nykyajan latvialaiseen keittiöön, sitä pystyy edustamaan ravintola Kaļķu vārti tai Hotel Bergs -hotellin ravintola. Ylellisiä aterioita tarjoavat mm. ravintolat Otto Schwartz ja Neiburgs. Mutta jos teitä kiinnostaa jokin Slow Food -idealla perustettu maailman luokan gourmet-helmi, vierailkaa Vincents-ravintolassa. Jos haluatte hemmotella itseänne äyriäisillä, paras valinta siihen on kalaravintola Skonto. Jos taas tekee mieli aitoa vanhan ajan ruokaa, siitä voi nauttia keskiaikaisessa Rozengrāls-ravintolassa. Se on tehty Riian kaupunginvaltuuston viinikellariin, joka ensimmäistä kertaa mainittiin jo vuonna 1239. Mutta jos teillä on ikävä vapaamuotoista tunnelmaa, menkää käymään Huone-galleriassa.

Pārdaugavassa, Kalnciems-kadun korttelissa sijaitsee ruokala Māja, jossa voi nauttia Latviassa kasvatetuista ainesosista valmistetuista aterioista. Pitäkää mielessänne kansanluokan ravintolaketjun nimi Lido - se on se oikea paikka siitä varmistumiseksi, että latvialaiset tykkäävät syödä hyvin ja että he ovat ottaneet omaksensa sekä Saksasta peräisin olevat täytetyt letut ”Komm Morgen Wieder!” että kaukasialaisen šašlikin ja venäläisen kylmän keiton piimän ja punajuurten kera.

Slaavilaisia ruokia, mukaan lukien blinejä smetanan, punaisen mädin ja jääkylmän vodkalasillisen ja jopa täytetyn sammen tai hauen kera, löytyy lukuisten ravintoloiden ruokalistoilta. Suosituimmista slaavilaisista ruoista on mahdollista nauttia mm. Traktieris-ravintolassa. Sekä Riika että Jūrmala ovat hyviä paikkoja Etelä-Kaukasian perinteisiin ruokiin tutustumiseen - Armenian, Georgian ja Uzbekistanin ravintoloissa valmistettuihin alkuperäisiin aterioihin, sillä niiden keittiöiden isännät ovat yleensä kyseisen maan ammattilaisia. Latvian pääkaupungissa yhtä hyvin kuin muissa maailman metropoleissa itselleen sopivan ravintolan löytävät myös sushin, kiinalaisten, italialaisten, turkkilaisten, intialaisten sekä muiden maiden keittiöiden ihailijat. Lisätietoja ravintoloiden valikoimasta Riiassa ja koko Latviassa löydätte täältä.