Nacionalinė latvių virtuvė formavosi įvairių šalių virtuvių įtakoje ir šiais laikais maitinimąsi mūsų šalyje ypač praturtina platus kitų tautų virtuvių pasiūlymas.
Latvija svetingai svečiuose laukia ir išlepintus smaližius. Ir tuos, kuriuos traukia gastronominės kelionės, ir „Slow Food“ šalininkus, ir visus kitus. Gero apetito!


