Jūs esate čia

Restoranai Rygoje

Valgis viename iš Rygos restoranų nustebins kiekvieną gurmaną – maistas yra aukštos kokybės, o kainos pastebimai mažesnės nei kitose Europos sostinėse.

Nors latviai visada itin mėgo patiekalus iš mėsos, vegetarai taip pat ras, ką pasirinkti. Tokia pasiūlymų gausa gali suvilioti Rygos svečius pavalgyti daugiau nei tris kartus per dieną!

Latvių virtuvė

Tikrai rekomenduojame išmėginti latvišką virtuvę. Rygos restoranuose patiekiami tiek tradiciniai valgiai, pavyzdžiui, miežinė košė su kumpiu ir Siļķe kažokā (arba silkės ir burokėlių salotos), tiek šiuolaikiniai latviški valgiai, pavyzdžiui, elnienos tartaras ar ledai su šaltalankiais.

Daugelyje restoranų naudojami švieži vietiniai ingredientai, o meniu keičiami atsižvelgiant į sezoną.

Vasarą patiekaluose naudojama daug šviežių miško uogų, o rudenį stalus papuošia grybai ir rudens gėrybės. Žiemos mėnesiais naudojami tradiciniai pilkieji žirniai, rauginti kopūstai bei traškūs bulvių pyragaičiai, patiekiami su bruknių džemu. Pavasario valgiai apima rūgštynių sriubą, beržų sulą bei saldžiarūgščius rabarbarų pyragėlius.

Tarptautinė virtuvė

Ryga taip pat gali pasigirti tarptautiniais restoranais: itališko stiliaus makaronų ir picų restoranais, taip pat skandinaviškos, vokiškos, prancūziškos ir kitų šalių virtuvės restoranais. Ypač populiarūs japonų suši restoranai ir ajurvedinė virtuvė, taip pat Centrinės Azijos restoranai, siūlantys tokius delikatesus kaip gruziškas khinkali, armėniškas šis kebabas ir uzbekiškas plovas.

Restoranų vietos

Daugelį restoranų galima rasti Rygos senamiestyje, ramiame centre ir aplinkinėse vietose. Iš kai kurių restoranų atsiveria vaizdas į Dauguvos upę, o tai aplinkai suteikia ypatingo natūralumo. Pietaujant Kipsalos restoranuose ar viename iš stogo terasose įrengtų restoranų, senamiesčio horizontas yra taip arti, bet tuo pačiu metu atsiskiria nuo miesto šurmulio. Vasarą daugelio restoranų terasose pastatomos kepsninės, nuo kurių sklindą kepamų sezoninių daržovių, kepsnių ar dienos valgių kvapas.

Šiek tiek paėjėję toliau nuo miesto centro, galite pasimėgauti malonia Pardaugavos restoranų aplinka ypatingu žavesiu dvelkiančiuose mediniuose pastatuose. Taip pat daug restoranų, kuriuose maisto kainos yra prieinamos, rasite Mežaparks, Teika, Berģi ir kituose gyvenamuosiuose Rygos rajonuose. Skanaus!

Paskutinis atnaujinimas: 
19.12.2014