A+
Beta

Ribs & Rock Kaļķu iela

  • Kategorija: 
    Restorāni

Iedvesmas un fantāzijas rezultātā tapa otrais Ribs&Rock restorāns. Fantastisks iekšējais restorāna noformējums, neatkārtojama ribiņu garša un vīni...

Interjērs
  • Interjērs
  • Foto: Jānis Saliņš
Zāle pirmajā stāvā
  • Zāle pirmajā stāvā
  • Foto: Jānis Saliņš
Ribiņas melnā balzāma marinādē
  • Ribiņas melnā balzāma marinādē
  • Foto: Jānis Saliņš

Katrā galvaspilsētā ir vieta, kur meistarīgi izkopta BBQ māksla, un Rīgā tie ir Ribs&Rock restorāni. Pirmie ar tik plašu ribiņu piedāvājumu, turklāt vienīgie, kas tās pasniedz labas rokmūzikas pavadībā. Spēlējam klasiku no JimiHendrix līdz U2, un piektdienās, sestdienās mūziku aicinām baudīt vietējo grupu izpildījumā.

Pirms atvērām pirmo Ribs&Rock, šefpavārs virtuvi pārvērta laboratorijā, meklēdams veidus, kā panākt mīkstumu un sulīgumu. Iznākums ir komplimenti no klientiem un liela dažādība. Tex–Mex marināde ribiņas padara “karstas” un amerikāniskas, briedināšana ķiploku marinādē audzē sulīgumu, bet Rīgas Melnais Balzams piešķir vietējo piesitienu. Turklāt runa nav tikai par cūkgaļu, bet arī teļu, jēru un medījumu.

Tikpat bagātīga kā ēdienkarte, ir arī mūsu vīnu karte. Tajā plaši pārstāvēti arī ar cūkgaļas ēdieniem labi pārojami vīni.

Kā nokļūt: 

Vecrīgā, paejot garām M.Čehova drāmas teātrim, Kaļķu ielā 8

 
56.948826, 24.108994
  • Valodas, kurās apkalpo: 
    • Angliski
    • Krieviski
    • Latviski
  • Apmaksas veidi: 
    • Ar pārskaitījumu
    • Kredītkarte
    • Skaidra nauda
Pakalpojumi: 
  • Bezvadu Internets
  • Pieejams smēķētājiem
  • Tualete
  • TV
  • Banketu apkalpošana
  • Izbraukuma ēdināšana
  • Vasaras terase
  • Telpas svinībām
  • Dzīvā mūzika
Ēdienkarte: 
Slow food, Vegānu, Veģetārā
Iespējamie galdu izkārtojumi: 
  • Darba laiks: 
    Pirmdiena - Svētdiena11:00 - 24:00