Декабрь – месяц сюрпризов

Застолье в каком-либо из ресторанов ошеломит особыми рождественскими блюдами – серым горохом со шпиком, пирогами, пряным печеньем «пипаркукас», печеным мясом, тушеной квашеной капустой, миногой, малосольным лососем, кровяной колбасой с брусничным вареньем, орехами со сладким молочным кремом. Гурманы смогут полакомиться также свиными рыльцами!

Что поставят на стол повара, это сюрприз! Но смело можно утвержать, что вы сможете отведать характерные для Латвии блюда, которые вам подадут как в традиционном, так и современном исполнении – и это обещает чудесные праздники и неповторимый вкусовой букет.