X
Latvia.travel mobile app. Your official guide for travelling in Latvia.
Ladda ned

Du är här

Mat och dryck

Skogssvamp, sötvattenfiskarnas konung malen, delikatesser av rådjurskött, björksaft, söta jordgubbar och syrliga körsbär, utsökt honung, rabarbervin och öl bryggt av lokala mästare – allt detta och mycket mer väntar er i Lettland.

Riga är ett utmärkt semestermål för finsmakare, men också utanför huvudstaden hittar ni utsökta restauranger ii historiska herrgårdar och andra vackra platser.

Vi önskar er en smaklig måltid!

Hitta lämpligaste matställe
Izsalkušais Jānis
Browse

Restauranger

När 1994 efter lettiska statens återuppståndelse den berömda kocken Mārtiņš Rītiņš öppnade sin haute cuisine restaurang „Vincents” och lyckades med att locka dit världens societet tycktes en sådan prestation oöverträffbar. Därför är det ännu mer förvånansvärt hur många nya toppklassiga restauranger har öppnats och hur många begåvade, unga men redan världserfarna kockar jobbar där! Lettiska restauranger erbjuder den lättsmälta Medelhavsmaten likaväl som den kryddiga orientaliska, den färgstarka kaukasiska samt den delikata japanska, den så kallade fusion maten, „slow food” samt många andra matvariationer, för att inte tala om lettisk mat och sådana ryska delikatesser som pannkakor med kaviar och en nubbe.