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Restaurants

Als nach der Erneuerung der Staatlichkeit Lettlands der berühmte Chefkoch Herr Martins Ritins im Jahr 1994 sein haute cuisine Restaurant „Vincents” in Riga geöffnet hat, das von höchsten Prominenten besucht wird, schien es, dass es auf seinem Bereich eine unerreichbare Höhe darstellt.

Darum überrascht jetzt noch mehr das, wie viele Restaurants gebildet worden sind und wie viele talentierte, junge, aber international erfahrene Köche da arbeiten!

Die Restaurants Lettlands bieten leichte mittelmeerische Küche und mit Gewürzen reiche östliche Küche, Speisen temperamentvoller Kaukasier und zärtlicher Japaner, moderne fusion, „Slow Food” und viele andere Küchen an, die lettischen Speisen und solche russische Feinkosten wie Plinsen mit Kaviar und Gläschen Branntwein müssen gar nicht erwähnt werden.

In Lettland gibt es historische Schlösser und Landgüter, in deren Hotels und Restaurants eingerichtet worden sind.

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Funktionen und Einrichtungen
Pilsberģu krogs
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Pilsberģu krogs

Das Hotel – Restaurant "Pilsberģu krogs" befindet sich in einem ehemaligen historischen Gebäude des Landgutes, zwei Gehminuten von dem schönsten Naturwerk, Kurlands –...
Ventspils novads, Jūrkalnes pagasts, Pilsberģi, Jūrmala, LV-3626
Čarlstons
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Čarlstons

"Čarlstons" ist ein Barbeque-Restaurant, in dem jeden Tag die Öfen angeheizt werden und im Rauch vom Erlenholz wird Fleisch geräuchert 4 bis zu 14 Stunden, so erhält es seine...
Blaumaņa iela 38/40, Rīga, LV-1011
+371 6777 0573
Neiburgs
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Neiburgs

Jauniela 25/27, Rīga, LV-1050
+371 67115544
KOYA
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KOYA

Das Restaurant "KOYA" (in Übersetzung aus der japanischen Sprache – die Überdachung) ist in einem ehemaligen technischen Gebäude des Rigaer Hafens auf der Insel Andrejsala...
Andrejostas iela 4, Rīga, LV-1045
Restorāns "Mūza"
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Mūza

Das Restaurant "Mūza" bietet neben internationaler Küche auch die beliebtesten lettischen Gerichte an.
Bauskas novads, Slimnīcas iela 7, Bauska, LV-3901
Skrundas muižas restorāns
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Restaurant im Landgut Skrunda

In Zusammenarbeit mit erfahrenen und in Lettland anerkannten Köchen aktualisiert das Landgut Skrunda regelmäßig die Speisekarte des Restaurants. Bei der Erstellung werden...
Skrundas novads, Pils iela 2, Skrunda, LV-3326
+371 63370000
Dikļu pils restorāns
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Das Restaurant in Schloss Dikļi

Bei einem Besuch im Restaurant von Schloss Dikļi wirst du sowohl das Interieur des Restaurants, die gute Bedienung und die servierten Speisen genießen können. Das saisonale...
Kocēnu novads, Dikļu pagasts, Dikļu pils, LV-4223
+371 64207480
Restorāns 3
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Restorāns 3

Die erste Assoziation mit diesem Restaurant – Fisch und Fischgerichte. Viele Fischgerichte. Auf der Speisekarte sind ausschließlich in Lettland produzierte Lebensmittel zu...
Kalēju iela 3, Rīga, LV-1050
+ 371 26660060
The Beginnings
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The Beginnings

Echte Energie, die im gesunden Essen steckt – das kann man über das Restaurant "The Beginnings" sagen.
Krišjāņa Barona iela 21, Rīga, LV-1010
+371 24400370
Mr. Fox
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Mr. Fox

Hier werden die Kalorien nicht gezählt und den Diäten keine Treue geschworen, jedoch ist alles frisch, gesund und lecker. Die Speisen werden aus lokalen saisonalen...
Dzirnavu iela 34A, Rīga, LV-1010
+ 371 29277391

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