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Restaurants
Als nach der Erneuerung der Staatlichkeit Lettlands der berühmte Chefkoch Herr Martins Ritins im Jahr 1994 sein haute cuisine Restaurant „Vincents” in Riga geöffnet hat, das von höchsten Prominenten besucht wird, schien es, dass es auf seinem Bereich eine unerreichbare Höhe darstellt.
Darum überrascht jetzt noch mehr das, wie viele Restaurants gebildet worden sind und wie viele talentierte, junge, aber international erfahrene Köche da arbeiten!
Die Restaurants Lettlands bieten leichte mittelmeerische Küche und mit Gewürzen reiche östliche Küche, Speisen temperamentvoller Kaukasier und zärtlicher Japaner, moderne fusion, „Slow Food” und viele andere Küchen an, die lettischen Speisen und solche russische Feinkosten wie Plinsen mit Kaviar und Gläschen Branntwein müssen gar nicht erwähnt werden.
In Lettland gibt es historische Schlösser und Landgüter, in deren Hotels und Restaurants eingerichtet worden sind.
Das Restaurant vom Landgut Mazmežotne
Wenn du Ruhe und Stille, eine entspannte Atmosphäre und selbstverständlich köstliche Gerichte bevorzugst, besuche das Restaurant im Landgut Mazmežotne.
Rundāles novads, Rundāles pagasts, "Mazmežotnes muiža", LV-3921
KID*
Die Handschrift von “KID*” ist Frische und Leichtigkeit in allem – Interieur, Speisekarte und Ambiente. Die skandinavische Feinheit und gleichzeitig Bescheidenheit wird jeden...
Tērbatas iela 41/43, Rīga, LV-1011
+371 20268686
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Vīna Studija
Das Weinstudio öffnet Türen in die weite Welt der Weinaromen und -Geschmäcker und ist deshalb zu einem Ort geworden, wo Gleichgesinnte sich begegnen.
Stabu iela 30, Rīga, LV-1011
+371 67276010
KOYA
Das Restaurant "KOYA" (in Übersetzung aus der japanischen Sprache – die Überdachung) ist in einem ehemaligen technischen Gebäude des Rigaer Hafens auf der Insel Andrejsala...
Andrejostas iela 4, Rīga, LV-1045
Das Restaurant vom Landgut Kukši
Das Landgut Kukši bietet eine heimische, köstliche Küche, die frische saisonale Lebensmittel verwendet. In diesem Restaurant gibt es keine Speisekarte. Die Gerichte für...
Tukuma novads, Jaunsātu pagasts, Kukšu muiža, LV-3128
+371 63181545
Mūza
Das Restaurant "Mūza" bietet neben internationaler Küche auch die beliebtesten lettischen Gerichte an.
Bauskas novads, Slimnīcas iela 7, Bauska, LV-3901
COD Robata grill bar
COD ist das erste Robata-Grill-Restaurant in Lettland. Im Restaurant wird authentische japanische Küche mit eleganten und modernen Ergänzungen angeboten.
Das zentrale Element...
Tērbatas iela 45, Rīga, LV-1011
+371 25725670
Das Restaurant vom Landgut Mālpils
Schon vor den Türen des Restaurants vom Landgut Mālpils entwickelt sich sein Charme, das Landgut spricht dich an, bevor du ins Restaurant gelangt bist. Das Interieur mit weiß...
Mālpils novads, Pils iela 6, LV-2152
+371 67102555
Familienrestaurant "Hercogs"
Das Familienrestaurant "Hercogs" bietet internationale Küche mit köstlichen und gesunden Gerichten und eine reichhaltige Getränkekarte mit guten Weinen und Cocktails.
Mārupes novads, Vītiņu iela 4A, LV-2167
+371 67304187
