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Restaurants

Als nach der Erneuerung der Staatlichkeit Lettlands der berühmte Chefkoch Herr Martins Ritins im Jahr 1994 sein haute cuisine Restaurant „Vincents” in Riga geöffnet hat, das von höchsten Prominenten besucht wird, schien es, dass es auf seinem Bereich eine unerreichbare Höhe darstellt.

Darum überrascht jetzt noch mehr das, wie viele Restaurants gebildet worden sind und wie viele talentierte, junge, aber international erfahrene Köche da arbeiten!

Die Restaurants Lettlands bieten leichte mittelmeerische Küche und mit Gewürzen reiche östliche Küche, Speisen temperamentvoller Kaukasier und zärtlicher Japaner, moderne fusion, „Slow Food” und viele andere Küchen an, die lettischen Speisen und solche russische Feinkosten wie Plinsen mit Kaviar und Gläschen Branntwein müssen gar nicht erwähnt werden.

In Lettland gibt es historische Schlösser und Landgüter, in deren Hotels und Restaurants eingerichtet worden sind.

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Das Restaurant vom Landgut Mālpils
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Das Restaurant vom Landgut Mālpils

Schon vor den Türen des Restaurants vom Landgut Mālpils entwickelt sich sein Charme, das Landgut spricht dich an, bevor du ins Restaurant gelangt bist. Das Interieur mit weiß...
Mālpils novads, Pils iela 6, LV-2152
+371 67102555
Čarlstons
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Čarlstons

"Čarlstons" ist ein Barbeque-Restaurant, in dem jeden Tag die Öfen angeheizt werden und im Rauch vom Erlenholz wird Fleisch geräuchert 4 bis zu 14 Stunden, so erhält es seine...
Blaumaņa iela 38/40, Rīga, LV-1011
+371 6777 0573
Vincents
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Vincents

Das Restaurant "Vincents" ist eines der beliebtesten Reiseziele von Feinschmeckern in Nordeuropa, sein guter Ruf hat sich weit über die Grenzen Lettlands verbreitet.
Elizabetes iela 19, Rīga, LV-1010
+371 67332830
Zoltners
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Zoltners

"Zoltners" ist ein Ort, an dem man den Fluss der Zeit vergisst. Auch dann, wenn man sich zusammen mit seinen Kindern erholt. Die ländliche Landschaft und die in der Umgebung...
Tērvetes novads, Tērvetes pagasts, Zoltners, LV-3730
Neiburgs
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Neiburgs

Jauniela 25/27, Rīga, LV-1050
+371 67115544
3 pavāru restorāns "Tam labam būs augt"
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Das 3 Köche Restaurant "Tam labam būs augt"

Das Drei- Köche- Restaurant "Tam labam būs augt" (Es muss gut wachsen) ist ein Restaurant der offenen Art, das sowohl bei Rigensern, als auch Gästen der Stadt beliebt ist....
Torņa iela 4, Rīga, LV-1050
Skrundas muižas restorāns
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Restaurant im Landgut Skrunda

In Zusammenarbeit mit erfahrenen und in Lettland anerkannten Köchen aktualisiert das Landgut Skrunda regelmäßig die Speisekarte des Restaurants. Bei der Erstellung werden...
Skrundas novads, Pils iela 2, Skrunda, LV-3326
+371 63370000
"Mežotnes pils restorāns"
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Schloss Mežotne Restaurant

Schloss Mežotne Restaurant bietet verschiedene schmackhafte und auserlesene Gerichte und Getränke an.
Bauskas novads, Mežotnes pagasts, Mežotnes pils, LV-3901
+371 63960711
Muusu
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Muusu

Die Grundlage der Speisekarte vom "Muusu" ist die europäische Klassik, wo immer Platz für spektakuläre Interpretationen, saisonalen Akzente und die Ehrfurcht vor den...
Skārņu iela 6, Rīga, LV-1050
+371 25772552
Restorāns 3
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Restorāns 3

Die erste Assoziation mit diesem Restaurant – Fisch und Fischgerichte. Viele Fischgerichte. Auf der Speisekarte sind ausschließlich in Lettland produzierte Lebensmittel zu...
Kalēju iela 3, Rīga, LV-1050
+ 371 26660060

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