Vad är receptet för en bra dag? Att påbörja den med en riklig, utsökt frukost i en jätteskön atmosfär! Här berättar vi om mysiga kaféer i Riga med en rad speciella frukostmöjligheter.

Katkevich

Om du älskar surdegsbröd, bör du definitivt besöka Katkevich – ett ställe där du kan njuta av bröd inte bara på din frukosttallrik, utan också uppleva doften av nybakat bröd som fyller det mysiga kaféet. Varje gäst på Katkevich kan skapa sin egen perfekta frukost, till exempel baserat på äggröra, men med hemlagad hummus, pesto eller annat gott från lokala bönder.

 

This Place Doesn’t Need A Name

I Riga hittar du två mysiga och sköna kaféer med detta namn – ett i centrum och ett i Gamla stan.

Med start klockan 8.00 på morgonen hittar du läckra och rejäla frukostalternativ för alla smaker, från en kunglig frukost till en mängd vegetariska val. Naturligtvis är en frukost otänkbar utan ett utsökt och aromatiskt kaffe.

 

Paviljons Ziedoņdārzs

När man äter ute är inte bara det som avnjuts viktigt, utan även läget och den övergripande atmosfären i kaféet. Paviljons Ziedoņdārzs ligger i en av de mest anmärkningsvärda parkerna i Riga – Ziedoņdārzs! Detta kafé kallas en av de gömda skatterna i Riga, och det är sant att du kan njuta av en måltid här och njuta av utsikten av en storslagen fontän och den fina parken.

 

Mīkla

Bageriet och frukoststället Mīkla inbjuder Rigabor och andra besökare att njuta av en trevlig atmosfär till frukost och uppleva de bästa lettiska produkterna med en touch från riktiga mästare. Världsupplevelse i kombination med utvalda gårdsingredienser skapar en verkligt oförglömlig frukostupplevelse! Här kan du njuta av Mīklas eget surdegsbröd med skinka eller i vegetarisk version, salt eller söt frukostgröt eller olika bullar.

 

Mr.Fox

Högkvalitativ och hälsosam mat, serverad snabbt och snyggt – detta får man på kaféet Mr.Fox! Det här stället i det Tysta centrumet har en ljus och djärv inredning och ljusa färger som matchar de färgglada frukterna och grönsakerna du hittar på menyn. Mr.Fox har sammanställt en mängd olika rostbrödsmackor med till exempel avokado, lax och hummus, men också våfflor och pannkakor, som finns också i glutenfria och veganska versioner.

 

Innocent Cafe

Det här kaféet var det första som startade brunchtraditionen i Lettland och det första som sålde det populära illy-kaffet, så det är definitivt ett bra val för en avslappnad frukost. Efter trender och efterfrågan har Innocent Cafes frukostmeny nu anpassats och kompletterats med många vegetariska och veganska måltider, så att alla kan hitta en passande och önskad morgonmåltid. Du hittar en mängd olika smörgåsar, bullar och kakor att ta med.

 

Miit Coffee

Kaféteamets motto – att vara frisk och glad och att äta gott – är lag! MiiT urval är inte och kommer inte att vara enformigt, eftersom kaféets kockar trollar fram något nytt och spännande varje dag. Här hittar du omeletter, fyllda söta och salta pannkakor, våfflor och en mängd olika rikligt fyllda mackor. Även alla som föredrar en vegansk eller glutenfri meny kommer definitivt att hitta en måltid som passar dem.

 

Big Bad Bagels

Doften av nybakade bagels fyller ens besök på kaféet Big Bad Bagels, men det svåraste är att välja en av de 20 bagelfyllningarna! Olika såser och fyllningar tillagas på plats och de kompletteras med högkvalitativa, noggrant utvalda produkter som kommer att glädja både kött- och fiskälskare, såväl som vegetarianer och veganer.

 

Madam Brioš

Madam Brioš första kafé öppnade sina dörrar i Jūrmala, där det snabbt vann alla lokala och gästande besökares hjärtan. Nu har de också öppnat i Riga, där du hittar utmärkta bullar, kakor och annat.

Madam Brioš erbjuder frukost hela dagen, så man kan alltid njuta av en frukostklassiker – en engelsk eller fransk frukosttallrik, ägg tillagade på olika sätt, samt pannkakor.

 

Oavsett om du föredrar smakrikt salta eller söta frukosträtter kommer menyn komma dig till mötes. Börja dagen med en uppiggande frukost, en kopp kaffe eller te och njut av din dag i Riga!