Jūs atrodaties šeit

Brenguļu alus darītava

Brenguļu alusdarītava ir īpaša ar to ka darītava atrodas izbijušas elektrostacijas ēkā. Elektrostacijas pagrabi tiek izmantoti alus raudzēšanai.

Brāļi Juris un Māris Freivaldi ar savām ģimenēm ir sadalījuši pienākumus alus darītavā, lai turpinātu kolhoza “Abula” izveidotās ražotnes darbību. 1993. gadā pēc kolhoza likvidācijas alus darītavu pārņēma Freivaldu ģimene. Aldara funkcijas pilda jaunākais brālis Māris. Šobrīd Brenguļu alum tiek izmantots uz vietas gatavotais iesals, ko iegūst no Valmieras rajona zemnieku saimniecībās izaudzētiem graudiem. Ceļ godā senās alus darīšanas receptes. Alu nefiltrē un nepasterizē.

Tirdzniecībai alus tiek pildīts gan koka, gan metāla mucās.

Valmierā un citās vietās Vidzemē Brenguļu alus ir pieprasīts kā atspirdzinoša alus ar vidēju alkohola saturu un tumšajam alum raksturīgu misas blīvumu –15%. Latvijā šī ir īpaša alus darītava, jo atrodas vienā ēkā ar elektrostaciju uz Abula upes. Bijušās elektrostacijas pagrabi tiek izmantoti kā alus raudzētava. Blakus alus darītavai izveidots īpašs vasaras alus dārzs, kur nedēļas nogalēs ir iecienīta zaļumbaļļu vieta. Lielākais pieprasījums, tāpat kā citās alus darītavās, ir pirms Līgo svētkiem.

Kā nokļūt: 
Coordinates:
57.5463, 25.5458
An alternative description

Beverīnas novads, Brenguļu pagasts, Brenguļi, LV-4245
+371 64230272
+371 29268927
Maksājuma veids: 
Ieejas maksa: 
Atlaides: 
Pakalpojumi: 
Kafejnīca
Papildpakalpojumi: 
Bezmaksas autostāvvieta
Pieejams smēķētājiem
Piekļuve cilvēkiem ar kustību traucējumiem
Tualete
Pēdējo reizi atjaunināts: 
30.09.2014