Die Jūrmala Restaurant Week 2026, die vom 5. bis 18. Oktober stattfindet, lädt Besucher dazu ein, die Spezialmenüs von 26 Restaurants und Cafés in Jūrmala zu entdecken, deren Preise bei 35 € und 45 € liegen. Die diesjährige Auswahl lässt sich nicht auf eine einzige vorherrschende Küche festlegen: Jedes Restaurant behält seinen eigenen Charakter bei und setzt bekannte Zutaten in unverwechselbare kulinarische Kontexte ein.
Auf den Speisekarten treffen Meeresfisch, Wild, Wildpilze, Kürbis, Äpfel, Beeren und Roggenbrot auf die Aromen Georgiens, der Türkei, Italiens, Asiens und anderer Regionen. Zu den Highlights zählen Zander-Crudo mit Molkeemulsion, ein Mosaik aus Atlantikfischen mit Perlgraupen und Kürbis-Grubotto, geräucherte Kürbis-Ravioli sowie ein Dessert, das Möhren, Honig und Roggenbrot kombiniert. Frische und leicht zubereitete Vorspeisen – Ceviche, Crudo, Tartar und Salate – eröffnen viele der Menüs, gefolgt von langsam gegarten, gegrillten und geräucherten Hauptgerichten, die mit unverwechselbaren Soßen und sorgfältig ausgewählten Beilagen serviert werden.
Über die Gerichte hinaus bieten die Menüs verschiedene Möglichkeiten, eine Mahlzeit zu erleben – von Platten zum Teilen und vegetarischen Alternativen bis hin zu Degustationsmenüs und einer speziell konzipierten kulinarischen Reise.
