Kad vasaras briedumā Abavas senlejas daba uzzied pilnā krāšņumā, 15. un 16. augustā visi gardēži un ceļotprieka meklētāji tiek aicināti uz ikgadējo svētku notikumu - Mājas kafejnīcu dienām “Garšas Abavas lokos”, kuru laikā savas durvis un sirdis apmeklētājiem vērs 8 mājas kafejnīcu viesmīlīgie saimnieki un saimnieces Kandavas, Vānes, Pūres un Jaunpils pusē, pārvēršot savus pagalmus, dārzus un terases mājīgās kafejnīcās.
Šīs divas dienas būs lieliska iespēja palēnināt ikdienas steigu, izbaudīt gleznainās Abavas ainavas un atklāt vietējās virtuves pērles. Saimnieki būs parūpējušies par īpašām ēdienkartēm, sākot no paaudzēs lolotām dzimtas recepšu zupām, sātīgiem pamatēdieniem, līdz mutē kūstošajām kūkām un vasarīgiem desertiem.
Mājas kafejnīcu "Garšas Abavas lokos" (Tukuma novadā) piedāvājumi:
- "MežaGars" (Dārītes, Pūres pag., pie Gravu dīķa)
- Ēdienkartē: Dabas velšu zupas, bulgurs ar dažādiem veselības augiem, desiņas, drumstalu maizīte, kruasāni, jogurta rullīšu saldējums, cigoriņu kafija u.c..
- Citi labumi: Dzintara kosmētika un individuāli dabīgo Kristālu enerģētiskie lasījumi ("Livonijas dzintars"), lina izstrādājumi ("Linsi"), stādu/ražas maiņa, izbraucieni ar laivu, rotaļu laukums.
- Sestdienā: "Gaismas ģimenes" koncerts ar spēka dziesmām un kokļu skaņām.
- "Garša ar raksturu" (Oļas, Pūres pag., "Dabas Nams")
- Ēdienkartē: Pildītais šašliks, krepe ar Cēzara salātiem, Abavas līdakas krēmzupa, ābolu strūdele u.c. ēdieni ar "Dabas Nama" mērcēm un čatnijiem.
- Citi labumi: Izjādes ar poniju, šaušana ar loku, atjautības kvests, "Romantiskais stūrītis" zem Dižķirša un mājražojumu "Dabas Nams" produkcijas iegāde.
- “Mājas garšas Jaunpilī” (Ērģelnieki, Jaunpils)
- Ēdienkartē: Harčo, kabaču pankūkas, karbonādes, šmorētas ribiņas, miltu buberts un kūkas (gatavots no vietējo saimniecību produktiem).
- Citi labumi: Amatu mājas apskate un amatnieku darbi iegādei.
- Mūzika: Sestdien – sadziedāšanās ar akordeonistu Arvīdu; Svētdien – muzicē Juris Pavlovs.
- “Vēstures un Garšu Sēta” (Zviedru mūris, Jaunpils, "Niedru Lijas")
- Ēdienkartē: Burkānu-ingvera krēmzupa, chilli con carne ar maltu liellopa gaļu, sēņu sautējums, cūkgaļas ribiņas, bezē rulete.
- Citi labumi: Viduslaiku izklaides (loka/arbaleta šaušana, cirvja un šķēpa mešana, bruņu apskate), Maizes Namiņa maize, Dobeskalnu vīna darītavas piedāvātie vīni, pēc 16. gs. receptes gatavots gardums – mandeles, muzikāls priekšnesums.
- "Birznieku Kaza" (Birznieki, Vānes pag., Z/S “Birznieki”)
- Ēdienkartē: sakņu zupa ar kūpināta kazlēna gaļu; lēni gatavota grilēta kazlēna gaļas izlase, plovs uzbeku gaumē; grilētas ribiņas; gaļas kotletes; cepts siers; piena kokteilis; panna cota; krēmīga piena kūka.
- Citi labumi: Ekskursija pa saimniecību (kazu, kazlēnu un trušu mīļošana), orientēšanās un izjādes bērniem, ērģelnieka Klāva Liepiņa mūzika, kazu produkcijas iegāde.
- “Pie Dukātu saimes” (Kandavas pag., bioloģiskā saimniecība)
- Ēdienkartē: Slavenās liellopa gaļas irbītes, sēņu zupa, kartupeļu ķiļķēnu zupa, kāpostu tīteņi, mēlīšu salāti, deserti “Abavas sniegs” un čia deserts.
- Citi labumi: Lauku labumu tirdziņš un mājīga, ģimeniska atmosfēra.
- "Pankūku ballīte" (Priežu 8A, Kandava, blakus Kandavas kartodromam)
- Ēdienkartē: Plānās pankūkas ar saldiem un sāļiem pildījumiem, pufīgās, kartupeļu un bezglutēna pankūkas, kokteiļi.
- Citi labumi: Zāļu sievas Initas produkcija un konsultācijas, saimnieces Kitijas Švīgeres gleznu izstāde, loterija ar iespēju laimēt braucienu ar kartingu.
- “Vasaras vakars “Melonē”” (Tirgus laukums 4, Kandavas vecpilsētā, pie veikala “Melone”)
- Atvērta tikai 15. augustā no plkst. 19:00!!!
- Ēdienkartē: Pavlovkūka, biskvīta rulete, bezglutēna siera kūka un snikera brauniji, sēkliņkekss, siera-sīpolu čipsi, vītās siera strēmeles, mini paprikas ar siera krēmu, kārtainās mīklas kvadrātiņi ar pildījumu, meloņu saldējums ar meloni.
- Citi labumi: Saksofona mūzika, saimnieces Intas Savickas melnā keramika, Kandavas vīna nama vīni, portretu mākslinieks un īpašais piemiņas kūku šķīvītis. Un loterija!
Mājas dienas “Garšas Abavas lokos” ir kas daudz vairāk par vietu, kur vienkārši gardi paēst – tas ir ceļojums pēc īstām sajūtām. Katrs rūpīgi pagatavotais ēdiens, katra sirsnīgā saruna un saimnieku stāsts rada to neatkārtojamo noskaņu, kas raksturīga tikai Latvijas laukiem un mazpilsētām. Pats svarīgākais – šeit godā tiek celti mūsu vietējie cilvēki, mājražotāji un no sirds radītās garšas. Ņem līdzi ģimeni, draugus un tiekamies 15. un 16. augustā Mājas kafejnīcās “Garšas Abavas lokos”, kur vasara garšo un smaržo vislabāk!
