Вы здесь

ТОП 8 ресторанов за пределами Риги

Великолепные блюда обещают не только столичные шеф-повара, но и рестораны во многих других местах Латвии.

Блюда готовится из экологически чистых продуктов, свежие, сезонные и, конечно, полезные и вкусные.

Путешествуй по Латвии и наслаждайся нашей кухней!

1
Рестораны €€Средняя цена трех блюд | 15 - 30 евро
Kocēnu novads, Dikļu pagasts, Dikļu pils, LV-4223

Гостя в ресторане замка Дикли, ты получишь наслаждение, подаренное как интерьером ресторана, так и заботой официантов,  и поданными ими угощениями. Сезонные овощи, ягоды и фрукты, а также естественность во вкусовых ощущениях – волшебство ресторана замка Дикли.

2
Рестораны €€€€Средняя цена трех блюд | 40 - ... евро
Dubulti, Baznīcas iela 2b, Jūrmala, LV-2015

Ресторан Bar & Grill 36. Line находится в городе-курорте Юрмале у самого моря. В ресторане открыта кухня и блюда готовятся на живом огне – гриле. Самые свежие продукты для приготовления на гриле поставляют рынки деликатесов из Германии и Франции. 

3
Рестораны €€Средняя цена трех блюд | 15 - 30 евро
Kuldīgas novads, Baznīcas iela 2-2, Kuldīga, LV-3301

Выдающаяся итальянская кухня? Да, в живописном городке Курземе Кулдиге находится ресторан "Goldingen Room", в котором царит истинный итальянский дух и традиции. Блюда Средиземноморской кухни и подобранное итальянское вино – этим стоит насладиться!  

4
Рестораны
Mālpils novads, Mālpils, Pils iela 6, LV-2152

Ресторан поместья Малпилс начинается уже снаружи, поскольку шарм поместья обращает на себя внимание еще прежде чем ты попадаешь в ресторан. Интерьер с белыми накрытыми скатертями навевает ощущение праздника, в конце концов не каждый день удается пообедать в поместье.

5
Рестораны €€Средняя цена трех блюд | 15 - 30 евро
Tērvetes novads, Tērvetes pagasts, Kroņauce, Zoltners, LV-3730

"Zoltners" это место, где забываешь о течении времени. В том числе и тогда, когда отдыхаете вместе с  детьми. Сельский пейзаж и царящий в окрестностях покой заставляет забыть о городской спешке.

6
Рестораны €€Средняя цена трех блюд | 15 - 30 евро
Salacgrīvas novads, Valdemara iela 121, Ainaži, LV-4035

Это одно из тех мест на побережье Видземе, где стоит освободиться и насладиться обедом или ужином.

7
Рестораны €€Средняя цена трех блюд | 15 - 30 евро
Bauskas novads, Slimnīcas iela 7, Bauska, LV-3901

Ресторан "Mūza" предлагает насладиться ассортиментом международных блюд, а также любимыми латышскими блюдами.

8
Рестораны €€€Средняя цена трех блюд | 30 - 40 евро
Salacgrīvas novads, Liepupe, Liepupes muiža, LV-4023

Ресторан поместья Лиепупе предлагает современную утонченность гастрономии, в которой чувствуются также древние традиции приготовления деревенских блюд.

1

Гостя в ресторане замка Дикли, ты получишь наслаждение, подаренное как интерьером ресторана, так и заботой официантов,  и поданными ими угощениями. Сезонные овощи, ягоды и фрукты, а также естественность во вкусовых ощущениях – волшебство ресторана замка Дикли.

Kocēnu novads, Dikļu pagasts, Dikļu pils, LV-4223
57.597782
25.102020
2

Ресторан Bar & Grill 36. Line находится в городе-курорте Юрмале у самого моря. В ресторане открыта кухня и блюда готовятся на живом огне – гриле. Самые свежие продукты для приготовления на гриле поставляют рынки деликатесов из Германии и Франции. 

Dubulti, Baznīcas iela 2b, Jūrmala, LV-2015
56.971535
23.769344
3

Выдающаяся итальянская кухня? Да, в живописном городке Курземе Кулдиге находится ресторан "Goldingen Room", в котором царит истинный итальянский дух и традиции. Блюда Средиземноморской кухни и подобранное итальянское вино – этим стоит насладиться!  

Kuldīgas novads, Baznīcas iela 2-2, Kuldīga, LV-3301
56.967971
21.970578
4

Ресторан поместья Малпилс начинается уже снаружи, поскольку шарм поместья обращает на себя внимание еще прежде чем ты попадаешь в ресторан. Интерьер с белыми накрытыми скатертями навевает ощущение праздника, в конце концов не каждый день удается пообедать в поместье.

Mālpils novads, Mālpils, Pils iela 6, LV-2152
57.005934
24.948602
5

"Zoltners" это место, где забываешь о течении времени. В том числе и тогда, когда отдыхаете вместе с  детьми. Сельский пейзаж и царящий в окрестностях покой заставляет забыть о городской спешке.

Tērvetes novads, Tērvetes pagasts, Kroņauce, Zoltners, LV-3730
56.497357
23.306385
6

Это одно из тех мест на побережье Видземе, где стоит освободиться и насладиться обедом или ужином.

Salacgrīvas novads, Valdemara iela 121, Ainaži, LV-4035
57.842859
24.350010
7

Ресторан "Mūza" предлагает насладиться ассортиментом международных блюд, а также любимыми латышскими блюдами.

Bauskas novads, Slimnīcas iela 7, Bauska, LV-3901
56.407886
24.195886
8

Ресторан поместья Лиепупе предлагает современную утонченность гастрономии, в которой чувствуются также древние традиции приготовления деревенских блюд.

Salacgrīvas novads, Liepupe, Liepupes muiža, LV-4023
57.463326
24.471232

При создании статьи консультировал

Гундега Скудриня
Руководитель “Skudras metropoles”, любительница ресторанов

Эко не только в блюдах, но и в интерьере

Рестораны, которые следят за актуальными новинками, предлагают клиентам свежие местные блюда, приготовленные по возможности более натуральным способом. Зачастую используются старинные рецепты, которые характерны именно для того региона, в котором находится ресторан, только исполнение является современным. Свежие, зеленые, малокалорийные – не только в тарелке и в искусстве сервировки блюд, но и в интерьере. Зеленый входит в урбанистическую среду, предлагая современному торопящемуся человеку гармонию и спокойствие.

Если шеф-повар ресторана, вдохновившись последними актуальными событиями в среде мировых ресторанов, является экспериментатором, то в меню будут включены и непривычные сочетания блюд, в которых мы откроем непривычные вкусовые комбинации.

Фото Aiga Rēdmane